Печь конвекционная Apach A9/10DHS

Конвекционная печь Apach A9/10DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 1 решетка 600х400 мм.

Особенности:
— Инжекторный тип образования пара
— Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
— Переключатель режимов работы вентилятора
— Термостат
— Ручной выпуск пара
— Функция регулировки влажности
— Функция охлаждения камеры
— Таймер

Дополнительные характеристики:
— Количество скоростей вентилятора: 1