Пароконвектомат Apach A1/10LD/автомойка
Пароконвектомат Apach A1/10LD/автомойка
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
365 608 ₽
Мин. сумма заказа у продавца 1 000 ₽
В наличии
Доставка
СДЭКПо тарифам перевозчика
Почта России150 - 300 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Описание
Компания ALLPROM работает только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.
Пароконвектомат Apach A1/10LD применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 3 решетки GN 1/1 и душ.
Особенности:
— 200 программ по 4 этапа приготовления;
— Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
— Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
— Функция установки и ручной регулировки влажности;
— Функция предварительного нагрева;
— Функция охлаждения камеры;
— Функция отсрочки старта;
— Встроенная автоматическая мойка;
— Сенсорная панель управления.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 3 решетки GN 1/1 и душ.
Особенности:
— 200 программ по 4 этапа приготовления;
— Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
— Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
— Функция установки и ручной регулировки влажности;
— Функция предварительного нагрева;
— Функция охлаждения камеры;
— Функция отсрочки старта;
— Встроенная автоматическая мойка;
— Сенсорная панель управления.
Характеристики
Тип
Электрический
Кол-во скоростей
2
Бренд
Apach
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Страна-производитель
Италия
Длина (мм)
750
Ширина (мм)
755
Высота (мм)
970
Мощность (кВт)
12.6
Масса (кг)
108
Тип гастроемкости
GN 1/1
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
10