Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN

Охлаждаемый стол для пиццы PZ2-11GN выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304. Верх стола накрыт столешницей из нержавеющей стали.
В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN, максимальной глубиной 150 мм (не входят в комплект поставки). Глубина рабочей части столешницы 486 мм.
Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы PZ2-11GN имеет 2 дверки для доступа в пространство полезного объема.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.

Особенности:
— Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
— Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
— Стол PZ2-11GN изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С. Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.
— ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
— В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
— Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
— Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
— На столе PZ2-11GN устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.

Дополнительные характеристики:
— Толщина теплоизоляции, мм: 50;
— Охлаждение: динамическое;
— Оттайка: автоматическая;
— Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1);
— Кол-во полок в комплекте: 2;
— Толщина столешницы, мм: 50.