Мармит настольный (чефиндиш) круглый с крышкой Roll Top, ZC203, 485х480х310мм, s|s

Настольный мармит, производства фирмы STALGAST (Польша) артикул 435090, предназначен для временного хранения готовых блюд в горячем или подогретом состоянии. Данная модель позволяет сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации.

STALGAST 435090 предназначен для настольного применения. Мармит имеет одну ванну, выполненную из устойчивого к высоким температурам пластика. Мармит рассчитан на подогрев для одной гастроемкости формата GN 1/1-65 . Ванна отличается прочностью и долговечностью, легко поддается чистке. Модель представляет собой теплоизолированный короб, ограничивающий подогреваемый объем. Специальная конструкция нагревательных элементов позволяет снизить потребление электроэнергии за счет минимальной теплопотери и сократить время, требуемое для достижения нужной температуры. Вместимость мармита составляет 8 л. Данная модель работает по принципу паровой бани, позволяя тем самым не только поддерживать готовые блюда в горячем состоянии, но и сохранять в них все питательные элементы и полезные вещества. Мармит оснащен удобной крышкой с ручкой в центре.

Настольный мармит имеет электромеханическую панель управления, включающую систему запуска устройства и электрический термостат, позволяющий плавно регулировать температуру. В качестве опоры выступают четыре резиновые ножки.

Настольный мармит STALGAST 435090 позволяет долгое время держать готовые продукты в теплом или горячем состоянии, а также сохранять все витамины и полезные элементы, содержащиеся в них. Данная модель может использоваться на предприятиях общественного питания, в ресторанах, заведениях быстрого питания, а также найдет применение при организации фуршетов, банкетов.