Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XL 415

Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XL 415 от компании АльПром - фото 1
114 265 ₽
Мин. сумма заказа у продавца 1 000 ₽
В наличии

Доставка

 СДЭКПо тарифам перевозчика
 Почта России150 - 300 ₽
Подробнее о доставке

Оплата

 Оплата по реквизитам на расчетный счет

Описание

Компания ALLPROM работает только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.

Расстоечный шкаф UNOX XL 415 используется совместно с пароконвектоматами серии BakerLux и BakerTop (за исключением больших моделей и моделей с колесами) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, 4 самонарезных винта и комплект для соединения с водопроводом (трубка 2 м (ø8), адаптер (ø10-ø8), тройниковое соединение (ø10)). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Характеристики

Бренд
Unox
Артикул
201218