Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:
— Инжекционный тип пароувлажнения
— Таймер
— Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
— Аварийный терморегулятор на 320 °С
— 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
— Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью
— Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
— Лампа подстветки