Печь JOSPER CLASSIC HJX-25 M

Печь (на углях), производства JOSPER (Испания) модель HJX-25 М, представляет собой закрытый мангал на древесном угле, работающий на основе системы регулируемой тяги, и по своей сути являются аналогом"русской" или любой другой закрытой печки на древесном топливе. Печь предназначена для установки, как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов, имеющих до 70 посадочных мест. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Приготовление пищи осуществляется на решетках размером 500х510 мм (допускается одновременное использование не более двух решеток). Печь HJX-25 М изготовлена методом высокоточного чугунного литья. Внутренняя теплоизоляция позволит ощутимо сэкономить расход угля, и избавит от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Для точной регулировки интенсивности горения печи снабжены системой регулируемого поддува, представленной шибером, стандартно установленным на дымоходе печи и регулируемым колосником, расположенным под решеткой на которой происходит сгорание угля. Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. В днище каждой печи располагается воздухозаборник, а в верхней части - отверстие для выпуска дыма и продуктов горения, помимо этого предусмотрен сборник золы (зольник). Опционально можно заказать искрогаситель и колпак для искрогасителя. Печь JOSPER имеет настольный тип установки со следующими габаритными размерами (мм): 640 (ширина), 600 (глубина), 710 (высота).

В стандартное оснащение печей входит 1 емкость для золы, 1 решетка (из нерж.ст.) для гриля для мяса, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной, кочерга. Опционально возможна установка роликов на печь. В стоимость печи также входит покраска дверцы в 4 стандартных цвета (на выбор): нержавеющая сталь, глазурь бургундского цвета, коричневого и черного.